Especialistas denunciam distorções alimentares e moda das medicações para emagrecimento impulsionadas pela pandemia
No programa Conversa Saudável, especialistas alertam para o crescimento do terrorismo alimentar e o uso indiscriminado de medicamentos para emagrecimento, fenômenos que explodiram na pandemia e refletem confusão e desespero diante da alimentação.
A relação da população com a alimentação sofreu um agravamento relevante nos últimos anos, especialmente a partir da pandemia de Covid-19. No programa Conversa Saudável da TV Assembleia do Paraná, a nutricionista Karoline Albini Schast e o endocrinologista Mozart Morais fizeram um alerta contundente sobre o aumento do chamado terrorismo alimentar e a popularização do uso da semaglutida, remédio conhecido como “caneta”, utilizado para emagrecimento, mas frequentemente empregado sem acompanhamento médico adequado.
Medo e confusão alimentares em alta
Karoline destaca que a pandemia trouxe à tona um uso emocional da comida, que passou de necessidade fisiológica a um suporte para questões psicológicas, criando terreno fértil para transtornos alimentares. Mozart Morais reforça que a obesidade, destacada como comorbidade crítica durante a pandemia, impulsionou um pânico coletivo que levou a uma busca massiva por soluções rápidas contra o peso, motivando a corrida pelo wellness e fitness a partir de 2021.
Terrorismo alimentar e a simplificação perigosa
Ambos especialistas criticam o que chamam de “terrorismo alimentar”: a transformação de alimentos em vilões ou salvadores, fenômeno amplificado pelas redes sociais onde influenciadores disseminam informações simplistas e sensacionalistas para manter audiência. O nutricionismo, conceito que resume a redução de complexidade alimentar a dogmas simplificados, é o combustível desse cenário caótico.
Remédios da moda e riscos à saúde
A semaglutida, citada por Mozart, exemplifica a busca desesperada por resultados rápidos, com uso muitas vezes irresponsável e sem monitoramento clínico, expondo riscos à saúde pública. Essa pressão midiática e social por resultados imediatos contribui para a proliferação de atitudes prejudiciais e transtornos alimentares.
Reflexo político e social
O debate evidencia não apenas um problema de saúde individual, mas um desgaste institucional em torno da informação científica e dos hábitos alimentares da população, refletindo uma sociedade vulnerável a modismos e discursos polarizadores. A TV Assembleia cumpre papel importante ao abrir espaço para essa discussão, fundamental para políticas públicas efetivas no combate ao descontrole alimentar e seus efeitos nocivos.
O programa é exibido às quartas-feiras, às 13h, no Canal 10.2, com reprise no YouTube, reforçando a necessidade urgente de conscientização e educação alimentar na sociedade contemporânea.
Fonte: assembleia.pr.leg.br
