Com programação especial em fevereiro, espaço pioneiro reforça compromisso com saúde, sustentabilidade e economia circular
O setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba completa 17 anos, consolidando-se como modelo de comércio justo e sustentabilidade.
Confira a programação completa dos eventos comemorativos
7 de fevereiro (sábado), às 11h: aula-show com a chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, apresentando receita exclusiva de tartar de beterraba e cenoura com mini verdes e pérolas de sagu.
12 de fevereiro (quinta-feira): exposição especial de marcas sustentáveis, tradicional parabéns e distribuição de bolo feito com ingredientes orgânicos.
Setor de Orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba consolida 17 anos de pioneirismo nacional
O setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba comemora 17 anos de atuação em 12 de fevereiro, consolidando-se como referência nacional em práticas de saúde, sustentabilidade e economia circular. Desde sua criação, o espaço vem ampliando o acesso a produtos orgânicos, garantindo qualidade certificada e preços competitivos, conforme destaca Leverci Silveira Filho, secretário de Segurança Alimentar e Nutricional.
Impacto socioeconômico dos pequenos empreendedores no setor de orgânicos
O setor reúne 11 permissionários locais, compostos por pequenos empreendedores comprometidos com a agricultura familiar, comércio justo e responsabilidade ambiental. Essa diversidade inclui hortifrutis frescos, cosméticos naturais, moda ética, carnes certificadas e gastronomia orgânica, evidenciando a multiplicidade de frentes de atuação e o fortalecimento da economia circular no mercado público.
Certificação e monitoramento garantem qualidade e sustentabilidade dos produtos
Diferente da simples ausência de agrotóxicos, os produtos oferecidos no setor são cultivados e produzidos sob rigoroso monitoramento da Prefeitura, assegurando sustentabilidade e respeito ao meio ambiente. A certificação orgânica é fundamental para manter a confiança dos consumidores e fomentar práticas agroecológicas no Paraná.
O crescimento da produção orgânica no Paraná e sua relação com o setor de Curitiba
O ano de 2026 marca o Paraná como líder nacional na produção orgânica, com 4.510 produtores certificados. Esse cenário é resultado do fortalecimento da agroecologia, refletido diretamente no sucesso e na expansão do setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba, que serve como exemplo de viabilidade econômica aliada à saúde e sustentabilidade.
A infraestrutura do setor e o acesso facilitado para o público
Localizado no mercado público, o setor de orgânicos funciona de terça a sábado, das 8h às 18h, e aos domingos, das 8h às 13h, com entrada pela Rua da Paz, 608. Além do Mercado, Curitiba conta com 14 feiras orgânicas municipais, que oferecem uma variedade de produtos que vão além do hortifrúti, incluindo carnes, grãos, cosméticos e roupas com certificação livre de produtos químicos.
A importância do setor de orgânicos para a saúde pública e o meio ambiente
O setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba não representa apenas um espaço comercial, mas uma filosofia de vida que integra saúde, sustentabilidade e educação ambiental em um ambiente público. A iniciativa contribui para a conscientização da população quanto aos benefícios do consumo responsável, fortalecendo o conceito de economia circular e promovendo o desenvolvimento sustentável na capital paranaense.
Fonte: www.curitiba.pr.gov.br
