Celebração destaca pioneirismo, sustentabilidade e crescimento da produção orgânica no Paraná
O setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba celebra 17 anos promovendo saúde, sustentabilidade e economia circular.
Confira a programação especial dos 17 anos do Setor de Orgânicos
7 de fevereiro, sábado, às 11h: Aula-show com a chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, apresentando receita exclusiva de tartar de beterraba e cenoura com mini verdes e pérolas de sagu.
12 de fevereiro, quinta-feira: Exposição especial de marcas sustentáveis, tradicional parabéns e distribuição de bolo feito com ingredientes orgânicos.
Setor de Orgânicos do Mercado Municipal: pioneirismo e impacto nacional
O setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba completa 17 anos no dia 12 de fevereiro, consolidando-se como referência pioneira no Brasil. Criado para promover saúde, sustentabilidade e economia circular, o espaço transcende a venda de produtos, oferecendo uma filosofia de vida alinhada à responsabilidade ambiental e ao comércio justo. Leverci Silveira Filho, secretário de Segurança Alimentar e Nutricional, destaca o aumento do acesso a hortaliças orgânicas com preços competitivos, reforçando o crescimento do setor.
A diversidade e qualidade dos produtos ofertados no setor
Reunindo 11 permissionários, o Setor de Orgânicos oferece uma variedade que inclui hortifrútis frescos, cosméticos naturais, moda ética, carnes certificadas e gastronomia orgânica. A Prefeitura realiza monitoramento constante para garantir a certificação e procedência dos itens, que são produzidos de forma sustentável, respeitando o meio ambiente e indo além da simples ausência de agrotóxicos. Lojas como Banca do Kobe, Espaço Orgânico, Couve-Flor Orgânicos e Restaurante Ohana compõem esse ecossistema sustentável.
Eventos comemorativos fortalecem a cultura orgânica em Curitiba
A programação dos 17 anos reforça o compromisso com a promoção dos produtos orgânicos por meio de eventos abertos ao público. A aula-show e a exposição de marcas sustentáveis promovem a conscientização e o envolvimento da população com práticas agroecológicas. A distribuição do bolo orgânico simboliza a valorização dos ingredientes naturais e incentiva hábitos alimentares mais saudáveis, alinhados com os princípios do setor.
Paraná como líder nacional fortalece o comércio orgânico local
O aniversário do Setor de Orgânicos acontece em um momento auspicioso para o Paraná, que inicia 2026 como líder nacional em produção orgânica, com 4.510 produtores certificados, conforme dados do CNPO/Mapa. Esse cenário evidencia o fortalecimento da agroecologia, impulsionando a economia local e estimulando práticas sustentáveis. Curitiba complementa essa estrutura com 14 feiras orgânicas municipais, ampliando o acesso a produtos livres de agrotóxicos em formato de varejo direto à população.
Funcionamento e acesso ao Setor de Orgânicos do Mercado Municipal
O Setor de Orgânicos funciona de terça a sábado, das 8h às 18h, e aos domingos, das 8h às 13h, com entrada pela Rua da Paz, 608. As feiras orgânicas da cidade ocorrem em 12 edições diurnas, a partir das 7h, e duas noturnas, entre 15h e 19h, consolidando Curitiba como centro de referência em produção e consumo sustentável na região.
Essa trajetória de 17 anos demonstra como o Setor de Orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba integra viabilidade econômica, saúde pública e respeito ambiental, reafirmando o papel dos mercados públicos como espaços vivos, educativos e transformadores na promoção da sustentabilidade.
Fonte: www.curitiba.pr.gov.br
Fonte: Prefeitura de Curitiba
