Mais de 2 mil unidades serão abastecidas até novembro com produtos variados para mais de 1 milhão de alunos

O Governo do Paraná aplicará R$ 40,8 milhões em 4,8 mil toneladas de alimentos para abastecer mais de 2 mil escolas estaduais até o fim de 2026, beneficiando mais de 1 milhão de estudantes.
O Governo do Estado do Paraná, por meio do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), investe R$ 40,8 milhões para abastecer até o fim do ano letivo de 2026, mais de 2.080 escolas estaduais com 4,8 mil toneladas de alimentos. A ação beneficia mais de 1 milhão de estudantes da rede pública estadual.
A distribuição ocorre em duas remessas: a 4ª, já concluída, no valor de R$ 31,6 milhões e com 3,5 mil toneladas de produtos como arroz parboilizado com tecnologia de atmosfera modificada (ATM), arroz orgânico, leite em pó, macarrão, feijão, manteiga, bebidas à base de soja, seleta de legumes, composto lácteo, doce de leite e farinha de milho; e a 5ª remessa, iniciada em 15 de outubro com previsão para término em novembro, que soma 1,3 mil toneladas e inclui arroz e feijão ATM, feijão orgânico, molho de tomate, macarrão tipo espaguete e óleo de soja.
Segundo o secretário de Estado da Educação, Roni Miranda, os investimentos reforçam o compromisso do governo com a qualidade nutricional das refeições escolares, essenciais para o desenvolvimento e permanência dos alunos na escola. A diretora-presidente do Fundepar, Eliane Teruel Carmona, destaca que o planejamento considera o consumo e calendário de cada escola, garantindo o abastecimento até o fechamento do ano letivo.
Entre 2019 e 2026, o Estado investiu cerca de R$ 2,5 bilhões na alimentação escolar, adquirindo mais de 263 milhões de quilos de alimentos, incluindo produtos regionais, orgânicos e itens com tecnologias de conservação, como embalagem em atmosfera modificada. Em 2026, foram investidos mais de R$ 13 milhões na compra de arroz e feijão com essa tecnologia, que prolonga a conservação dos alimentos.
O abastecimento centralizado ocorre em unidade armazenadora do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em Pinhais, onde os produtos são separados e enviados às escolas conforme demanda e planejamento nutricional elaborado por profissionais do Fundepar. Além disso, os alimentos perecíveis são entregues diretamente pelas fornecedores às instituições de ensino.
O programa de alimentação escolar no Paraná segue orientações técnicas com cardápios elaborados por nutricionistas para atender as necessidades específicas dos estudantes por faixa etária e modalidade de ensino, garantindo variedade e qualidade nas refeições oferecidas.
Fonte: parana.pr.gov.br










