Iniciativas municipais fortalecem comercialização de orgânicos e produtos artesanais de Agudos do Sul
Prefeitura de Curitiba amplia canais para venda de produtos da agricultura familiar da Região Metropolitana, impulsionando produção, renda e emprego em Agudos do Sul.
Curitiba expande canais para agricultura familiar da Região Metropolitana
A Prefeitura de Curitiba tem ampliado as oportunidades de comercialização para a agricultura familiar da Região Metropolitana, com foco especial em Agudos do Sul. A estratégia inclui o fortalecimento dos Sacolões da Família, feiras e Armazéns da Família, que agora também recebem produtos como linguiças, salames e conservas artesanais.
Crescimento da produção e geração de empregos
Na agroindústria Gostinho do Sítio, em Agudos do Sul, a produção de linguiças e salames artesanais passou de 350 quilos para 1 tonelada graças à abertura dos canais de venda em Curitiba. Isso resultou na contratação de três novos funcionários para atender a demanda crescente. A cooperativa Coafag facilita a comercialização desses produtos para redes maiores, como Angeloni e Madero.
Agricultura familiar e sustentabilidade
Produtoras da propriedade Amigas do Campo, Cássia Regina e Izabel Cardoso, transformam frutas e hortaliças orgânicas em geleias, molhos e conservas. Elas ressaltam a importância do apoio do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) e das feiras municipais para ampliar o alcance dos produtos, promovendo a sustentabilidade e a qualidade.
Produção integrada e mercado consumidor
A família Juliatto, com a marca Flor de Liz, exemplifica o trabalho integrado entre plantio, colheita, processamento e comercialização dos orgânicos. O secretário municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, Leverci Silveira Filho, destaca que a aproximação entre produtores e mercado consumidor de Curitiba gera renda e fortalece a agricultura familiar.
Rede municipal de apoio à agricultura familiar
Os Sacolões da Família, feiras e Armazéns da Família compõem a rede que conecta o campo à mesa em Curitiba, oferecendo produtos frescos a preços acessíveis e ampliando o espaço para produtos da agricultura familiar da Região Metropolitana. O programa busca garantir segurança alimentar e nutricional, além de fomentar o desenvolvimento econômico regional.
Fonte: curitiba.pr.gov.br
