1º Seminário de Cafés Especiais promove valorização e premiação de produtores locais
Cafés especiais da região de Apucarana são premiados em seminário que destaca qualidade e inovação na cafeicultura.
Cafés especiais de Apucarana são premiados em seminário
Nesta terça-feira (02), a Sociedade Rural de Apucarana foi palco do 1º Seminário de Cafés Especiais da Região de Apucarana, evento promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (Sebrae) e pela Prefeitura de Apucarana. O seminário não apenas trouxe palestras técnicas, mas também destacou a premiação dos melhores cafés da região, com o intuito de reforçar a identidade local e impulsionar o mercado regional de cafés especiais.
Premiação dos melhores cafés da região
O júri, composto por 10 cafeterias de Apucarana, avaliou 23 amostras de café inscritas por cafeicultores de Apucarana, Cambira, Califórnia e Jandaia do Sul. Izabel de Souza Navarro, de Jandaia do Sul, ficou em primeiro lugar, recebendo um prêmio de R$2,4 mil. O segundo lugar foi conquistado por Diva Aparecida Mioto de Souza, de Apucarana, que faturou R$1,7 mil, enquanto Paulo de Castro, também de Jandaia do Sul, garantiu a terceira colocação com R$1,4 mil. Diane Fernandes Fornaciari, de Apucarana, e Samuel Bartolomeu Fiorucci, de Jandaia do Sul, completaram o pódio, recebendo R$1 mil e R$900, respectivamente.
Importância do evento para a economia local
O prefeito Rodolfo Mota, presente na abertura do seminário, ressaltou que iniciativas como essa são fundamentais para a transformação da cafeicultura regional. “Apucarana tem uma história ligada ao café, e esse movimento de valorização da qualidade e inovação mostra que estamos no caminho certo. Reunir produtores, técnicos e instituições cria um ambiente que fortalece a economia local e projeta nossa região para novos mercados”, afirmou Mota. Atualmente, a região conta com 2.026 hectares de café, produzindo em média 1.800 quilos por hectare.
Apoio governamental e iniciativas regionais
Adilson Novaes, assessor Regional de Projetos do IDR-Paraná, destacou o trabalho realizado com os cafeicultores e a assistência técnica oferecida. Ele foi acompanhado pelo superintendente da Secretaria de Estado das Cidades, Ricardo Maia, que expressou o compromisso do Governo do Paraná em apoiar a agricultura regional. Maia mencionou diversas ações implementadas para fortalecer o setor, incluindo investimentos em eletrificação e programas de extensão rural.
Colaboração para o fortalecimento da cadeia do café
Tiago Cunha, consultor do Sebrae Apucarana, enfatizou que o seminário é resultado de um esforço conjunto entre instituições e produtores. “Nosso objetivo é aproximar cafeicultores e cafeterias, gerando novas oportunidades e ampliando a presença do café de Apucarana no mercado”, afirmou. O seminário busca se tornar um evento anual, consolidando a visibilidade e o prestígio da cafeicultura regional.
Homenagens e exposições
Durante o evento, também foram entregues homenagens a cafeicultores premiados na categoria Café Natural durante a 23ª edição do Concurso Café Qualidade Paraná. A cafeicultora apucaranense Flávia Guimarães da Silva Rosa foi premiada, assim como Valdeci Navarro, de Jandaia do Sul. A exposição de artes com tinta de café, realizada pelo curso de Engenharia de Alimentos da UFPR Jandaia do Sul, também foi um destaque do seminário.
Presenças ilustres
O evento contou com a presença de diversas autoridades, incluindo secretários municipais e representantes de associações e cooperativas, reafirmando a importância do seminário para a comunidade cafeeira da região.
Fonte: tnonline.uol.com.br
Fonte: Agência
