Evento gastronômico com pratos variados à base de bacon ocorre de 5 de fevereiro a 21 de março, no Mercado Municipal Capão Raso

O 3º Bacon Festval no Mercado Municipal Capão Raso oferece pratos variados com bacon em Curitiba, de 5/2 a 21/3, com 15 restaurantes participantes.
Confira a programação completa do 3º Bacon Festval no Mercado Municipal Capão Raso
O Bacon Festval Mercado Municipal Capão Raso inicia-se em 5 de fevereiro e vai até 21 de março, reunindo 15 restaurantes com cardápio variado e preços entre R$ 7 e R$ 48,80. O evento oferece diversas opções que combinam bacon com petiscos, pratos principais e sobremesas.
Batatinha com bacon: prato tradicional para os amantes do sabor clássico.
Sundae de bacon: sobremesa inovadora que mistura o doce com o salgado.
Risoto carbonara: uma massa cremosa com toque especial do bacon.
Penne cremoso com bacon: opção para quem prefere massas saborosas.
Aipim com bacon: combinação de raiz e carne que agrada paladares variados.
Hambúrgueres com bacon: lanches suculentos com toque especial do festival.
Yakissoba tradicional com bacon grelhado: fusão de sabores orientais e brasileiros.
Esfiha, mini pizzas, tapiocas e empanadas: petiscos diversificados para todos os gostos.
Impacto do Bacon Festval no turismo gastronômico de Curitiba
O Bacon Festval Mercado Municipal Capão Raso reforça a vocação turística e gastronômica da região, atraindo moradores e visitantes para experimentar uma variedade de pratos criativos e tradicionais com bacon. O evento contribui para movimentar a economia local, fomentando o comércio das 100 lojas do Mercado e promovendo a cultura alimentar da cidade.
Estrutura e integração com o Terminal Capão Raso para facilitar o acesso
O Mercado Municipal Capão Raso está estrategicamente localizado em Curitiba, com integração direta ao Terminal Capão Raso por meio da cabine de integração e uso do cartão-transporte da Urbs. Essa facilidade permite que o público acesse o local sem custo extra na tarifa, tornando a visita ao festival ainda mais prática e acessível.
Variedade do cardápio e participação dos restaurantes no festival
O evento conta com 15 restaurantes que elaboram cardápios especiais para o Bacon Festval, explorando o bacon em diferentes preparações. Essa diversidade gastronômica permite atender a todos os gostos, desde pratos simples até sofisticados, ampliando a oferta culinária do Mercado Municipal e valorizando o ingrediente principal.
Funcionamento do Mercado Municipal Capão Raso durante o festival
O Mercado funciona de segunda a sábado, com horários diferenciados para as áreas:
Espaço Sabores: das 9h às 19h
Lojas: das 9h às 21h
- Praça de Gastronomia: das 9h às 21h
Essa estrutura permite que os visitantes possam aproveitar o festival com conforto e variedade durante o dia e início da noite.
Fonte: www.curitiba.pr.gov.br
Fonte: Divulgação










