Produto obtém reconhecimento nacional e destaca agricultura familiar no Sudoeste do Paraná

O mel produzido em Capanema, Sudoeste do Paraná, conquistou a 29ª Indicação Geográfica do estado, reconhecida pelo INPI, e já movimenta o turismo local ao integrar roteiros com visitação a apiários.

O mel produzido na região de Capanema, no Sudoeste do Paraná, foi oficialmente reconhecido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como a 29ª Indicação Geográfica (IG) do estado, líder nacional em registros do tipo. O selo, concedido nesta terça-feira (20), caracteriza a Denominação de Origem (DO), que garante que as qualidades específicas do mel derivam exclusivamente das condições naturais e humanas locais.

A apicultura em Capanema é tradicional e tem base na agricultura familiar, com mais de cinco décadas de atividade. A Associação de Apicultores de Capanema e Região (Apic) solicitou o registro que destaca a interação das abelhas com a flora nativa preservada no Parque Nacional do Iguaçu, na fronteira com a Argentina.

Atualmente, cerca de 5 mil colmeias mantidas pelos produtores vinculados à associação produzem 60 toneladas de mel anualmente. A produção abastece o mercado regional, a rede de serviços no entorno do parque e alcança estados como São Paulo e Rio Grande do Sul.

Indicação Geográfica e turismo em Capanema

O diretor-presidente do Viaje Paraná, Irapuan Cortes, ressaltou a relação entre a Indicação Geográfica e o fortalecimento do turismo. Ele citou exemplos de outros municípios que transformaram produtos típicos em atrativos turísticos, agregando valor e promovendo o sentimento de identidade local.

Em Capanema, a atividade turística já conta com visitas guiadas a apiários, nas quais os visitantes conhecem o processo de extração do mel, o manejo das colmeias e o tratamento do produto. Cleiton Lagemann, presidente da Apic, destaca que a IG deve ampliar essas iniciativas, que já fazem parte da rota turística municipal.

Salete Manchini, proprietária do Apiário Manchini, acrescenta que o turismo ligado à produção é uma oportunidade de renda complementar e de divulgação da cultura local.

Produção e mercado do mel no Paraná

O Paraná mantém posição de destaque na produção nacional de mel, sendo o segundo maior produtor do país em 2025, com 10,7 mil toneladas, e líder em valor de produção, com R$ 217,7 milhões, segundo dados da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (SEAB).

O estado conta agora com quatro méis reconhecidos por Indicação Geográfica: Ortigueira (2015), Oeste do Paraná (2017), melato da Bracatinga do Planalto Sul (2021, em parceria com Santa Catarina) e o mais recente, o mel de Capanema.

O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) acompanha produtores na obtenção da IG, reforçando a organização e ampliando canais comerciais.

Contexto das Indicações Geográficas no Paraná

O Paraná alcançou, em 2026, sete novos registros de IG, incluindo produtos como cervejas artesanais de Guarapuava, pão no bafo de Palmeira, couro de peixe de Pontal do Paraná, e café da Serra de Apucarana, entre outros.

O estado acumula diversos produtos com selo IG, como queijos coloniais, cachaça, vinhos, melado, erva-mate e alimentos típicos, fortalecendo a diversidade e a economia regional.

Fonte: parana.pr.gov.br