Evento reúne laticínios premiados e gastronomia diversificada
A 6ª edição da Feira do Caminho do Queijo Paulista acontece neste fim de semana em São Paulo, com queijos premiados e opções de gastronomia.
Neste fim de semana, a 6ª edição da Feira do Caminho do Queijo Paulista acontece na Cinemateca Brasileira, em São Paulo, nos dias 27 e 28 de setembro, reunindo 60 expositores de queijarias, restaurantes e confeitarias. A feira oferece aos visitantes a oportunidade de degustar e comprar queijos artesanais premiados, como o Benzinho e o Goró, que conquistaram medalhas no Mondial du Fromage, um dos concursos mais renomados do setor.
Expositores e produtos
Os estandes apresentarão laticínios variados, feitos com leite de vaca, ovelha e búfala, em versões frescas e curadas. Além dos queijos, o público encontrará doces, iogurtes e manteigas, todos premiados na mesma competição. A feira também terá opções de gastronomia, com pastéis, pizzas artesanais e hambúrgueres, oferecendo uma experiência completa para os amantes da boa comida.
Informações práticas
O evento ocorrerá sábado, das 10h às 19h, e domingo, das 10h às 18h, na Cinemateca Brasileira, localizada na lg. Senador Raul Cardoso, 207, Vila Clementino. Os ingressos custam R$ 10, podendo ser adquiridos no local ou pela plataforma Sympla. A iniciativa, criada por pequenos produtores em 2017, visa promover a produção artesanal e aproximar consumidores e produtores.
Conclusão
A Feira do Caminho do Queijo Paulista promete ser um evento imperdível para os apreciadores de queijos e da culinária artesanal, destacando a riqueza e a diversidade da produção local.
